Recette Tronçons de Homard Breton, petits farcis niçois

Recette Tronçons de Homard Breton, petits farcis niçois

Les Editions Alain Ducasse vous offrent la recette des « Tronçons de Homard Breton, petits farcis niçois » issue du livre Rech -  40 recettes de poissons, coquillages & crustacés. Une délicieuse recette estivale facile à réaliser…




Rech -  40 recettes de poissons, coquillages & crustacés

Auteurs : Alain Ducasse et Adrien Trouilloud
Photographe : Pierre Monetta
Disponible chez Rech au prix de 14€ 

 


Restaurant Rech
62, avenue des Ternes
75017 Paris
www.restaurant-rech.fr