Les restaurants

Saveurs Méditerranéennes au Dalí

Saveurs de la Méditerranée au Dalí

 

Explorez le nouveau voyage culinaire imaginé par le chef exécutif Jocelyn Herland pour le restaurant le Dalí, à la carte des plats inspirés des rives de la Méditerranée, de la Catalogne à la Ligurie en passant par la côte d’Azur : Patatas bravas, Riz noir, calamari et gambas, Poulpe, coquillages et haricots coco rafraîchis, Caponata de légumes…

Rivea Saint-Tropez, voici venu le temps de l'été...

 

Avec le retour de la belle saison, rendez-vous à Saint-Tropez pour goûter au bonheur de la cuisine du chef Vincent Maillard réalisée avec des produits frais, simples et sains, issus des terroirs des Rivieras française et italienne. Douceur de vivre à quelques pas de la place des Lices. 

 

Rivea Saint-Tropez 


Ouvert au dîner en semaine de 20h00 à 23h30 et le week-end de 20h00 à 00h30.

A partir de 21€

Rivea Saint-Tropez, voici venu le temps de l'été...

Avenue Maréchal Foch
83990 Saint-Tropez, France

Pour réserver votre table, merci de composer le numéro suivant :

+33 (0) 4 94 56 68 20

 

Variations franco-japonaises à la Cour Jardin

Variations franco-japonaises à la Cour Jardin

Cachée au cœur de l’Hôtel Plaza Athénée, la Cour Jardin est l’une des plus belles terrasses de Paris, un véritable havre de paix qui propose une cuisine estivale raffinée pleine de fraicheur. Alain Ducasse a invité la chef japonaise Fumiko Kono à y prendre ses quartiers d’été, au côté du chef Mathieu Emeraud. A découvrir les variations franco-japonaises de Fumiko tels que le « Saumon mariné, avocat, concombre et pomme verte, vinaigrette au soja », ou le Menu de Fumiko en Bento.

 

A partir de 26€

Variations franco-japonaises à la Cour Jardin

Pour votre réservation,

 

contactez-nous par téléphone au : +33 (0)1 53 67 66 02

 

Ou par email à MDHcourjardin.hpa@dorchestercollection.com

La Toscane s'invite à La Trattoria du Sporting Monte-Carlo

La Trattoria  Sporting Monte-Carlo a ouvert ses portes

 

La Trattoria - Sporting Monte-Carlo a ouvert ses portes.
Surplombant les magnifiques jardins du Jimmy’z, cette table italienne d'influence Toscane offre une vue imprenable sur la Méditerranée...

 

 

A partir de 12€

La Toscane s'invite à La Trattoria du Sporting Monte-Carlo

Avenue Princesse Grace 
9800 Monte-Carlo, Monaco

Pour réserver votre table, merci de composer le numéro suivant :

+377 98 06 71 71

Ou de nous contacter par e-mail à l'adresse suivante :

latrattoria@sbm.mc 

 

Mai 2016 - Nouveau printemps pour le restaurant Le Dalí

Nouveau printemps pour le restaurant Le Dali

Le Meurice continue d’écrire son histoire en demeurant dans l’ère du temps. L’hôtel a fait appel à Philippe Starck ses espaces imprégnés de surréalisme, ainsi qu’à Alain Ducasse dont la cuisine nourrissait déjà l’âme des lieux.

Le Dalí est unique. Il y règne un esprit tout à fait particulier, élégant et décontracté. C’est une adresse très parisienne où l’on aime se montrer et être vu autant qu’un endroit intime et chaleureux.

 

 

Nouveau printemps pour le Meurice Alain Ducasse

Nouveau printemps pour le Meurice Alain Ducasse

 

Le Meurice continue d’écrire son histoire en demeurant dans l’ère du temps. L’hôtel a fait appel à Philippe Starck pour ses espaces imprégnés de surréalisme, ainsi qu’à Alain Ducasse dont la cuisine nourrissait déjà l’âme des lieux.

Ouverture de Champeaux, le nouveau restaurant d’Alain Ducasse

Ouverture de Champeaux, le nouveau restaurant d’Alain Ducasse

 

Champeaux : une brasserie bien dans son époque !

La nouvelle adresse d’Alain Ducasse à Paris

 

Ouverture de Champeaux à Paris - Début Avril 2016

Ouverture de Champeaux à Paris - Début Avril 2016

La nouvelle adresse d'Alain Ducasse à Paris

Restaurant Bar & Lounge : Contemporain - Savoureux - Décontracté

Début avril, Alain Ducasse et Olivier Maurey, créateur du Mini Palais et d’autres lieux parisiens ouvriront Champeaux, une brasserie contemporaine située sous la Canopée, au Forum des Halles, devant le jardin Nelson Mandela, face à l’église Saint-Eustache. Un grand espace ouvert dont l’aménagement est signé par le collectif de designers Cigüe pour une restauration savoureuse, décontractée en phase avec le quartier.

Aux Lyonnais : généreux, gourmand, convivial

Bistrot Aux Lyonnais

En plein cœur du 2ème arrondissement de Paris, le charme authentique d’un véritable bouchon dédié à la cuisine lyonnaise.

Aux Lyonnais est une maison de tradition depuis 1890. Le chef Francis Fauvel y interprète la cuisine lyonnaise avec une touche de modernité pour la rendre plus légère et plus savoureuse, dans l’atmosphère conviviale et chaleureuse des bouchons.

A découvrir à la carte actuellement, des recettes généreuses et de saison, reposant sur de beaux produits de terroir :

À partir de 34€

Menu déjeuner chez Benoit Paris

Menu déjeuner chez Benoit Paris

Découvrez le temps d’un déjeuner l’univers unique de Benoit, un des derniers vrais bistrots parisiens, situé à deux pas de l’Hôtel de Ville.

Déjeuner 39 €

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